人参番茄面

作者:孔氏圣德堂  时间:2021-06-07

【药材】人参5克,麦门冬10克。

【食材】番茄1个,火腿肠15克,面条100克,高汤200毫升,盐2克,香油3毫升,胡椒粉1克。

【做法】

步骤1:药材洗净,装入药袋里,扎口:番茄洗净,切块;火腿肠切片。

步骤2:锅置火上,注入高汤,放入药材,大火沸煮20分钟,放入番茄、火腿片稍煮片刻;另一锅置火上,入水适量,下入面条,煮熟后捞入碗中,加盐、香油、胡椒粉,注入药汤,即可食用。

【功效】益气补虚。

【食法】做主食。

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