猪肚汤

作者:孔氏圣德堂  时间:2021-06-04

【药材】猪肚100克。

【食材】葱、生姜各10克,花椒、大料(八角)3克,盐2克。

【做法】

步骤1:猪肚洗净;葱、姜洗净,切碎,放入猪肚中。

步骤2:锅置小火上,入水适量,下入猪肚、花椒、大料,煮至猪肚烂熟,加盐调味即可。

【功效】益气补虚。适宜体质虚弱者食用。

【食法】吃猪肚喝汤,每周2次。

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