【药材】麦冬15克，西洋参6克。
【食材】鸡肉150克，盐3克。
【做法】
步骤1：鸡肉洗净，切块;麦冬、西洋参清水浸泡，洗净。
步骤2：砂锅置火上，入水适量，故入鸡肉，大火煮沸后，撇净浮沫，放入麦冬、西洋参转小火炖煮至肉烂熟，捞去药渣，加盐调味即可。
【功效】养肺阴。适用于热病伤津、虚劳烦热的感冒愈后的调理。健康入冬天食用可提高免疫力，预防流感。
【食法】分次饮用。
作者：孔氏圣德堂 时间：2021-06-03
【药材】麦冬15克，西洋参6克。
【食材】鸡肉150克，盐3克。
【做法】
步骤1：鸡肉洗净，切块;麦冬、西洋参清水浸泡，洗净。
步骤2：砂锅置火上，入水适量，故入鸡肉，大火煮沸后，撇净浮沫，放入麦冬、西洋参转小火炖煮至肉烂熟，捞去药渣，加盐调味即可。
【功效】养肺阴。适用于热病伤津、虚劳烦热的感冒愈后的调理。健康入冬天食用可提高免疫力，预防流感。
【食法】分次饮用。
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