白果鸡蛋羹

作者:孔氏圣德堂  时间:2021-05-21

【药材】白果3克。

【食材】鸡蛋2枚,盐1克。

【做法】

步骤1:鸡蛋打入碗中,注入适量水,加盐搅拌成蛋液;白果去皮,洗净,加入蛋液中。

步骤2:蒸锅至中火上,入水适量,待水沸后,碗放蒸笼上,蒸约20分钟即可。

【功效】敛肺益气。适用于治疗哮喘、痰嗽、白带、白浊、遗精等症。

【食法】佐餐食用。

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