【药材】猪腰子1具，小茴香5克。
【食材】卤汁适量。
【做法】
步骤1：小茴香放入锅内炒5分钟，至完全烘干，研成细末。
步骤2：猪腰洗净，刮去筋膜和臊腺，用刀在侧面划出口子，塞入茴香末，用棉线缠紧。
步骤3：锅中倒入卤汁，加水，放入猪腰，煮沸30分钟取出，解开棉线，切片盛盘即可。
【功效】补肾散寒、止痛祛湿。适用于肾虚腰痛、寒湿腰痛等症。
【食法】佐餐食用。
作者：孔氏圣德堂 时间：2021-05-19
【药材】猪腰子1具，小茴香5克。
【食材】卤汁适量。
【做法】
步骤1：小茴香放入锅内炒5分钟，至完全烘干，研成细末。
步骤2：猪腰洗净，刮去筋膜和臊腺，用刀在侧面划出口子，塞入茴香末，用棉线缠紧。
步骤3：锅中倒入卤汁，加水，放入猪腰，煮沸30分钟取出，解开棉线，切片盛盘即可。
【功效】补肾散寒、止痛祛湿。适用于肾虚腰痛、寒湿腰痛等症。
【食法】佐餐食用。
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