(1)《中国药植图鉴》记载：咳嗽气喘，可用金橘3枚去核加冰糖煎之，分3次吃橘喝汤；咽喉肿痛、口干烦渴、酒后烦热，鲜品捣汁饮；小儿百日咳，久不愈，可用金橘盐埋半年，每取2～4枚，洗去盐，加冰糖捣烂，加温开水去渣饮水。”

    (2)橘皮15克，生姜15克，红糖20克。煎水茶饮。用于治疗恶心厌食、胸闷腹胀。

    (3)橘皮15克(切丝)，粳米100克，白糖适量。为粥。用于健脾开胃延衰。

    (4)陈皮10克，冬瓜仁20克，蜂蜜50克。水煎服。用于健脾退湿消肿。

    (5)陈皮6～10克，大枣5枚。水煎服。用于治疗脾虚。

    (6)陈皮10克，瘦猪肉50克，惹苡仁20克，黑木耳6克。煮熟去陈皮。用于治疗脾胃炎虚弱及轻度冠心病。